湖南佳和汨羅分公司是佳和農(nóng)牧生豬育種業(yè)務(wù)的核心原種場(chǎng)，2013年被評(píng)為 “國家生豬核心育種場(chǎng)”。場(chǎng)區(qū)占地1200余畝，飼養(yǎng)著1200余頭新丹系原種豬；同時(shí)，作為佳和農(nóng)牧種豬繁育體系的“大本營”，維護(hù)著體系內(nèi)詳實(shí)的育種相關(guān)數(shù)據(jù)，集中著體系內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)管理設(shè)施及技術(shù)，凝聚著佳和農(nóng)牧育種工作的核心團(tuán)隊(duì)。
新年伊始，中國種豬信息網(wǎng)2014豬場(chǎng)之旅來到了位于湖南省汨羅市古侖鄉(xiāng)的佳和農(nóng)牧汨羅分公司，將從場(chǎng)區(qū)環(huán)境建設(shè)、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)等多方面帶您走進(jìn)并深入了解該場(chǎng)的全景全貌。
佳和簡介
湖南佳和農(nóng)牧有限公司（簡稱佳和農(nóng)牧）成立于2006年，以生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主業(yè)，以生豬育種為核心；涵蓋種豬、商品豬、飼料、獸藥、花卉苗木培育種植等多個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。在湖南、廣東、湖北、內(nèi)蒙古、河北、浙江、安徽等地區(qū)注冊(cè)成立了近30家分子公司；興建超過40個(gè)養(yǎng)殖基地，年出欄生豬規(guī)模近60萬頭。
佳和農(nóng)牧務(wù)實(shí)低調(diào)而抱負(fù)遠(yuǎn)大，通過幾年的努力，公司已成為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、全國養(yǎng)豬行業(yè)百強(qiáng)優(yōu)秀企業(yè)、湖南省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)副會(huì)長單位、中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副理事單位；旗下汩羅分公司為國家生豬核心育種場(chǎng)；公司養(yǎng)殖基地及生豬均通過無公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證。
佳和農(nóng)牧本著“誠信、互助、雙贏、發(fā)展、奉獻(xiàn)”的企業(yè)理念，立足現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)，突出主業(yè)和區(qū)域特色，向生豬的品種改良、肉類食品深加工兩頭延伸，逐步形成有市場(chǎng)競(jìng)爭力的產(chǎn)業(yè)，將公司打造成生豬產(chǎn)業(yè)鏈航母。
寧靜幽深的廠區(qū)環(huán)境
南方的冬天與北方有所不同，沒有凜冽的寒風(fēng)，沒有皚皚的白雪，萬事萬物籠罩在霧靄蒙蒙之中，披上了氤氳朦朧的外衣。
綿綿細(xì)雨中，我們抵達(dá)了汨羅分公司。讓人遺憾的是，南方一月里灰蒙蒙的天空成了此次參觀的主色調(diào)；令人驚詫的是，直到車子停在了清爽的四層小樓前，我們都沒有聞到任何異味，如若不是知道此行的目的地，很難將眼前的景象與養(yǎng)豬場(chǎng)聯(lián)系起來。
作為佳和農(nóng)牧種豬繁育體系的核心原種場(chǎng)，汨羅分公司的場(chǎng)區(qū)從規(guī)劃設(shè)計(jì)之初，就踐行著佳和農(nóng)牧推崇的"豬-沼-苗（果）"種養(yǎng)生態(tài)平衡養(yǎng)殖模式，將整個(gè)場(chǎng)區(qū)打造成為了一座“園林式”養(yǎng)殖基地。
該核心原種場(chǎng)目前占據(jù)了800余畝山地，隨著對(duì)周圍荒山的進(jìn)一步開發(fā)利用，最終目標(biāo)是達(dá)到占地1200畝。該場(chǎng)在規(guī)劃選址時(shí)就堅(jiān)持”以配套種植業(yè)消化養(yǎng)殖糞水的能力決定養(yǎng)殖規(guī)模”的思路，堅(jiān)持適度規(guī)模。目前共建有9幢豬舍，僅飼養(yǎng)著1200余頭新丹系原種豬。
為了盡可能減少對(duì)場(chǎng)區(qū)原有地形地貌的破壞，9幢豬舍依山勢(shì)點(diǎn)狀分布，僅通過道路和糞污輸送管道相連。場(chǎng)區(qū)周邊、豬舍之間都種植著經(jīng)濟(jì)苗木，形成了最好的天然隔離帶，達(dá)到”藏豬舍于森林” 的效果。
此外，養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污要經(jīng)過固液分離、加工處理，使場(chǎng)內(nèi)土地可以完全承載利用。豬糞會(huì)加工成有機(jī)肥料，尿水會(huì)排入沼氣池發(fā)酵處理；產(chǎn)生的沼氣可供原種場(chǎng)生活、生產(chǎn)使用；有機(jī)肥、沼渣、沼液均用于場(chǎng)區(qū)種植的經(jīng)濟(jì)苗木灌施，并顯著改善了土壤肥力?？芍^真正實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖生產(chǎn)的零排放以及循環(huán)利用。
無怪乎如此規(guī)模龐大的養(yǎng)殖場(chǎng)，此時(shí)此刻更像是一座寧靜的生態(tài)園林，雖然色調(diào)暗淡，但在微微細(xì)雨中更顯深幽。
先進(jìn)高效的新丹系種豬飼養(yǎng)
寧靜深幽是汨羅分公司給人的第一印象，而隨著了解的深入，先進(jìn)高效的新丹系種豬飼養(yǎng)管理也吸引了我們的注意力。
新丹系種豬相比過去的丹系品種有了明顯的改進(jìn)和完善：群體更整齊、遺傳更穩(wěn)定、肢蹄更強(qiáng)健，無論繁殖性能還是生長性能都表現(xiàn)突出。然而最重要的，是新丹系種豬的高繁殖力，正如佳和農(nóng)牧的廣告語中所說——每頭母豬年出欄潛力超過30頭。為了保證新丹系種豬的遺傳潛力充分發(fā)揮，汨羅分公司引進(jìn)了“量身定做”的自動(dòng)化、智能化、精細(xì)化飼養(yǎng)管理設(shè)施設(shè)備，將該原種場(chǎng)打造成了新丹系種豬“標(biāo)桿式”的養(yǎng)殖基地。
以分娩舍為例，豬舍采用全封閉設(shè)計(jì)，并配備了先進(jìn)的自動(dòng)化環(huán)境控制系統(tǒng)，嚴(yán)格管理光照、溫度、濕度等環(huán)境指標(biāo)?！拔蓓斖L(fēng)小窗+地溝風(fēng)機(jī)”構(gòu)成了冬季的通風(fēng)系統(tǒng)，冷空氣經(jīng)過屋頂空間的預(yù)熱進(jìn)入舍內(nèi)，臟空氣隨著糞污的抽吸排出，保證空氣的清潔；夏天，橫向通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)作，外界空氣經(jīng)過邊墻設(shè)置的水簾降溫，再通過滑簾加大風(fēng)速進(jìn)入舍內(nèi)，運(yùn)用風(fēng)冷效應(yīng)實(shí)現(xiàn)降溫。糞污收集則采用了“水泡糞工藝”，在保證豬欄干凈的同時(shí)通過及時(shí)的排污，也保證了舍內(nèi)的適宜濕度與空氣質(zhì)量。
此外，針對(duì)丹系種豬高繁殖力的特性，原種場(chǎng)從丹麥進(jìn)口了適宜于丹系種豬的分娩欄設(shè)備。相比于常規(guī)設(shè)備，2.6米長、1.7米寬的欄位更加寬敞；此外，加大的料槽保證了哺乳期母豬飼料的供給；對(duì)數(shù)量眾多的小豬而言，用保溫?zé)羧〈吮叵?，為小豬提供更多的空間。
設(shè)施設(shè)備的自動(dòng)化、智能化、精細(xì)化相輔相成，不僅充分保證了豬只的舒適，還將員工從繁雜的生產(chǎn)勞動(dòng)中解放出來。小編雖不是養(yǎng)豬的行家，對(duì)場(chǎng)子里很多先進(jìn)的生產(chǎn)管理要點(diǎn)都似懂非懂，但也能看得出來豬豬們的悠然自得，相信這良好的環(huán)境定會(huì)保證豬只的健康，也定能讓新丹系的優(yōu)良潛質(zhì)得以充分發(fā)揮。
來源：中國種豬信息網(wǎng)
http://www.chinaswine.org.cn/topic/zt/140121/
